Aosta Tal Räucherfisch Verkostung
Über diese Aktivität
Übersicht
Genießen Sie eine private Verkostung von Räucherfisch im Aostatal mit einem Experten und entdecken Sie die einzigartigen Aromen der Region in diesem Labor für Süßwasserzucht. Eine Stunde lang haben Sie die Gelegenheit, verschiedene lokale Räucherfische zu probieren und mehr über deren Herstellungsprozess zu erfahren.
- Probieren Sie hochwertigenRäucherfisch.
- Lernen Sie die kulinarische Tradition des Aosta-Tals kennen.
- Erleben Sie eine exklusive Erfahrung für Sie und Ihre Gruppe.
Das ist dabei
- Private Verkostung von geräuchertem Fisch im Aosta-Tal
- Experte
- Imbisse
- Alkoholische Getränke
Was dich erwartet
Tauchen Sie mit dieser Verkostung von geräuchertem Fisch in die kulinarische Tradition des Aosta-Tals ein. Sie werden dieses innovative Süßwasserlabor kennenlernen, in dem alle Fische aufgezogen und anschließend geräuchert werden. Dies geschieht im Rahmen dieser privaten Aktivität, die ausschließlich für Sie und Ihre Begleiter bestimmt ist.
Während der etwa einstündigen Verkostung haben Sie die Gelegenheit, verschiedene lokale Räucherfische zu probieren, von denen jeder seinen eigenen, unverwechselbaren Geschmack und seine eigene Textur hat. Von der geräucherten Forelle bis zum Salvino können Sie diese gastronomischen Köstlichkeiten genießen und gleichzeitig etwas über den Räucherprozess und die Bedeutung dieser Technik in der regionalen Küche erfahren.
Neben der Verkostung erfahren Sie mehr über die Kultur und Geschichte des Aostatals, einer Region, die für ihre reiche kulinarische Tradition und ihre hochwertigen Zutaten bekannt ist. In Begleitung eines fachkundigen Führers entdecken Sie die Geheimnisse der Herstellung von geräuchertem Fisch und erfahren, wie er zu einem emblematischen Produkt der Region geworden ist.