10 Dinge, die man in Syrakus tun kann

10 Dinge, die man in Syrakus tun kann

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Syrakus gilt als Hauptstadt des Barocks und liegt in der Region Sizilien. Es ist ein wunderschönes italienisches Versteck, wo sich das lokale Leben zwischen dem historischen Zentrum Noto und dem ältesten Kern in Ortigia konzentriert. Die Aufteilung erleichtert es Ihnen, eine flexible, vielseitige und bequeme Reiseroute zu erstellen, um die Stadt in Ihrem eigenen Tempo zu genießen.

Sie können die Gastronomie bei spannenden Aktivitäten wie dem Besuch lokaler Märkte, einer Cannoli-Tour oder dem Kochen bei Einheimischen genießen. Natürlich sollten Sie auch eine Bootsfahrt unternehmen oder ein Bad im kristallklaren Wasser der Strände nehmen. Im Folgenden stelle ich Ihnen die besten Optionen für einen unvergesslichen Urlaub in Syrakus vor.

1. Spazieren Sie durch Noto, das historische Zentrum

Noto| ©Massimo Frasson
Noto| ©Massimo Frasson

Syrakus ist eine Stadt mit vielen Facetten, da sie zwischen Vergangenheit und Gegenwart gespalten ist. Beginnen Sie am besten in Noto, dem größten Teil und historischen Zentrum der Stadt. Hier empfängt Sie der blaue Himmel, der einen Kontrast zu den alten Barockgebäuden bildet, die zwischen ihren gepflasterten Straßen zahlreiche Geschichten verbergen.

Wenn Sie durch die faszinierende Porta Reale gehen, wissen Sie, dass Ihre Tour begonnen hat. Ich warne Sie, dass die Stadt ziemlich groß ist und dass sich hinter jedem Denkmal kleine Gassen befinden, die Sie nicht verpassen sollten. Aus diesem Grund bevorzugen viele Touristen eine geführte Tour durch Noto. Auf diese Weise erklärt Ihnen ein erfahrener Reiseführer alles, was Sie über den Ort wissen müssen.

Die wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Noto

  • Das Kloster San Salvatore ist ein heiliger Ort mit auffälligen Gitterfenstern, durch die die Nonnen in der Klausur nach draußen schauen konnten, ohne ihre Identität preiszugeben.
  • Palazzo Ducezio, ein Palast, der zu Ehren von Ducezio, dem Herzog von Monteleone, erbaut wurde. Heute beherbergt er das Stadtmuseum von Noto mit verschiedenen historischen und archäologischen Funden.
  • Cattedrale di San Nicolò, ein Denkmal des Spätbarocks mit einer der schönsten Kuppeln Italiens.

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2. Entdecken Sie den ältesten Kern von Syrakus

Syrakus| ©Jesús Cabrera
Syrakus| ©Jesús Cabrera

Um die Geschichte von Syrakus besser zu verstehen, ist es wichtig, den alten Stadtkern kennenzulernen. In Ortigia erwarten Sie Legenden und eine Reise ins mittelalterliche Italien. Die gepflasterten Straßen sind recht ruhig und ideal für einen Spaziergang entlang der sizilianischen Küste. Hier vermischt sich der salzige Duft des Meeres mit dem Geruch von frisch gebackener sizilianischer Calzone Caponata.

Zweifellos ist dieser Teil der Küste ein Symbol für die griechischen, römischen und mittelalterlichen Wurzeln. Wenn Sie zum ersten Mal in der Stadt sind, können Sie eine private Tour durch Ortigia buchen. So haben Sie Zeit, die wichtigsten Sehenswürdigkeiten und die gastronomische Szene zu genießen. Im Folgenden finden Sie meine Empfehlungen, was Sie auf keinen Fall verpassen sollten.

Sehenswürdigkeiten von Ortigia

  • Piazza Duomo: Setzen Sie sich im Herzen von Ortigia in eines der Cafés und lassen Sie sich vom Charme dieser Stadt verzaubern, in der der Göttin Latona angeblich Zuflucht gewährt wurde.
  • Apollontempel: Bewundern Sie die Ruinen und dorischen Säulen, die von einem Tempel zeugen, der dem Gott der Künste, Heilung und Prophezeiungen gewidmet war.
  • Paseo Marítimo: Ein faszinierender Ort, an dem Boote anlegen und sich der Himmel bei Sonnenuntergang in Orange- und Rosatöne färbt.
  • Giudecca: Spazieren Sie durch die Straßen des jüdischen Viertels und entdecken Sie seine Geschichte.

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3. Genießen Sie die italienische Küche bei einem Einheimischen

Kochen Sie zu Hause| ©Hellotickets
Kochen Sie zu Hause| ©Hellotickets

Die Italiener sind sehr offen und lieben es, Fremde zu empfangen. In Syrakus werden Sie sich wie unter Freunden und in der Familie fühlen, wenn Sie ein kulinarisches Erlebnis bei Einheimischen buchen. Sobald Sie die Türschwelle überschreiten, werden Sie die typischen Düfte der Küstenhäuser wahrnehmen, die an das Meer, mediterrane Blumen und Argan erinnern.

Aber das eigentliche Spektakel beginnt in der Küche, wo Sie eine Mischung aus Tomaten, sizilianischen Zitronen und frischen Kräutern erwartet. Sie können die Inneneinrichtung bewundern und Geschichten über die Stadt und ihre Traditionen hören.

In der Regel wird ein Vier-Gänge-Menü mit einem Glas Wein serviert. Traditionell beginnt man mit dem Pizzolo (gefüllte Pizza) und probiert dann die anderen Spezialitäten, darunter

  • Pasta alla Siracusana, die sich durch ihren kräftigen Geschmack auszeichnet, bei dem die perfekte Kombination aus Garnelen, Fisch, Tomaten, Kräutern und Kapern zum Tragen kommt.
  • Pasta alla Carrettiera, perfekt, wenn Sie schärfere Aromen mögen. Sie wird mit Knoblauch, Chili, Öl und gerösteten Brotkrumen zubereitet.
  • Puppetti ri muccu, Fischfrikadellen mit Pecorino-Käse, die auf der Zunge zergehen.
  • Cannoli, das Lieblingsdessert der Sizilianer, und Sie werden schnell verstehen, warum. Beim ersten Bissen spüren Sie den knusprigen Blätterteig und den süßen Ricotta-Käse, der am Gaumen zergeht. Verwechseln Sie ihn nicht! In Italien gibt es viele Arten von Cannoli, aber dieser ist definitiv etwas Besonderes.

Wenn Sie bestimmte Ernährungsvorschriften einhalten müssen , geben Sie dies bitte bei der Reservierung an.

Typische Gerichte aus Syrakus

Italien ist berühmt für seine köstlichen Gerichte, die Ihre Sinne verzaubern werden. Darüber hinaus bietet die sizilianische Küche, insbesondere die aus Syrakus, unerwartete Überraschungen für den Gaumen. Sie ist sehr beliebt, weil sie frischen Fisch, Pachino-Tomaten und Mandeln aus Avola verwendet. Im Folgenden verrate ich Ihnen alles, was Sie auf Ihrer Reise probieren sollten!

  • Scaccia Siciliana: die beste italienische Focaccia mit Wurst oder Auberginen.
  • Matalotta: eine traditionelle Fischsuppe in Weißwein.
  • Arancini: ein Snack, der meist an Straßenständen verkauft wird und aus einer frittierten Reisbällchen mit einer Füllung aus Schinken, Spinat oder Pistazien besteht.
  • Pasta mit Pistazienpesto: In Sizilien kommt man um Pistazien nicht herum, da sie in den meisten Gerichten enthalten sind.

Typische Desserts aus Syrakus

  • Gelato: Natürlich muss man in Sizilien Gelato probieren, denn es ist ein gastronomischer Muss. Die Besonderheit in Syrakus ist, dass viele Menschen Gelato zum Frühstück essen, aber dazu Brioche (eine Art süßes Brötchen) genießen.
  • Pavlova aus Syrakus: Sie unterscheidet sich dadurch, dass sie aus einem knusprigen Baiserteig und Zitronen mit g.g.A.-Siegel hergestellt wird, die sich durch ihren ausgeprägten Geschmack und ihre perfekte Säure auszeichnen.
  • Pasta di Mandorle: knusprige Kekse auf Mandelbasis.
  • Turrón: unterscheidet sich von anderen Nougatsorten dadurch, dass er aus Avola-Mandeln hergestellt wird.
  • Cassata Siciliana: Spüren Sie, wie die Schichten aus Ricotta, kandierten Früchten, Marzipan und Pistazien (oder Mandeln) auf der Zunge zergehen.

Typische Getränke aus Syrakus

  • Granita Siciliana: ein im Sommer sehr beliebtes Eisgetränk, das in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie Pistazie, Zitrone, Orange und Kaffee bestellt werden kann.
  • Limoncello: ein erfrischendes Getränk, das die lokalen Zitronen nutzt.
  • Lokale Weine: Am beliebtesten sind der Nero d'Avola, der süß und fruchtig ist, und der Moscato di Noto, der zu Desserts empfohlen wird.
  • Prosecco: Der italienische Weißwein darf natürlich nicht fehlen.

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4. Machen Sie eine Bootsfahrt auf dem Mittelmeer vor Syrakus

Segeltörn| ©Hellotickets
Segeltörn| ©Hellotickets

Die Küste von Syrakus ist beeindruckend und es lohnt sich, sich ein paar Stunden Zeit zu nehmen, um sie an Bord eines Bootes zu erkunden. Diese Tour konzentriert sich in der Regel auf die Umgebung von Ortigia, um die versteckten Buchten und Denkmäler an der Küste zu sehen. Der Kapitän steuert das Boot zu interessanten Haltestellen, von denen aus Sie die Spuren des Barock aus einer anderen Perspektive betrachten können.

Wenn Sie eine Bootsfahrt durch Ortigia buchen, können Sie einen Prosecco mit Blick auf das Meer genießen und Geschichten aus der griechischen Mythologie entdecken, während Sie am Castello Maniace, den Küstentürmen und der Kathedrale von Syrakus vorbeifahren. Sie können auch Arethusa sehen, die der griechischen Mythologie zufolge eine schöne Nymphe war, die bei dem Versuch, dem Gott Alpheus zu entkommen, in die Quelle Fonte Aretusa verwandelt wurde.

Ein weiterer Reiz dieser Aktivität ist die Möglichkeit, im kristallklaren Wasser von Syrakus zu schnorcheln. Auf dem Meeresgrund erwarten Sie Tintenfische, Seesterne, Zackenbarsche, Seeigel und eine Vielzahl von Fischen.

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5. Besuchen Sie den lokalen Markt und melden Sie sich für einen Kochkurs an

Gastronomische Tour| ©Hellotickets
Gastronomische Tour| ©Hellotickets

Die italienische Küche ist so köstlich, dass man nie genug davon bekommt. Können Sie sich vorstellen, Ihre Lieblingsgerichte zu lernen und sie in Ihrer eigenen Küche zuzubereiten? Eine großartige Möglichkeit ist die Teilnahme an einem Kochkurs in Syrakus, bei dem Sie bei einem Einheimischen zu Hause kochen. Diese Aktivität ist ein Fenster zu den Geheimnissen und Traditionen der kulinarischen Szene Siziliens.

Bevor es losgeht, besuchen Sie einen lokalen Markt, um die frischen Produkte auszuwählen, die Sie für jedes Rezept verwenden werden. Alle Stände bieten ein sensorisches Erlebnis mit einer Vielzahl von farbenfrohen und leckeren Optionen. Nichts ist jedoch vergleichbar mit den typischen Kräutern der italienischen Küche, den eingelegten Oliven und den gelben Zitronen.

In der Küche erwartet Sie die Gastfreundschaft eines Italieners, der Ihnen gerne beibringt, wie man verschiedene Spezialitäten zubereitet, und Ihnen dabei die Geschichte hinter jedem Gericht erzählt. Sie können zwischen Arancini, Pasta con le Sarde (Sardinen-Pasta), Panelle (Kichererbsen-Fritters) und anderen klassischen Köstlichkeiten aus dem Meer und vom Land wählen.

Am Ende können Sie Ihre eigenen Kreationen bei einem Glas Wein probieren. Natürlich wäre es kein italienisches Essen ohne ein gutes Dessert, also lassen Sie Platz für einen Cannoli oder eine Cassata. Die Buchung eines Kochkurses und eines Besuchs auf dem lokalen Markt in Syrakus ist zweifellos die perfekte Ausrede, um sich satt zu essen und für ein paar Stunden Italiener zu werden, während Sie die Gesellschaft eines einheimischen Gastronomieexperten genießen.

Buchen Sie einen Kochkurs und einen Besuch auf dem lokalen Markt

6. Bewundern Sie das Ohr des Dionysios

Höhle des Dionysios| ©Jeanne Menjoulet
Höhle des Dionysios| ©Jeanne Menjoulet

Wenn ich nur ein einziges Ziel in Syrakus besuchen könnte, wäre es definitiv das Ohr des Dionysios. Es handelt sich um ein Überbleibsel aus der griechischen Antike, das durch seine Ohrform auffällt, der es seinen besonderen Namen verdankt.

Aber wer ist Dionysius? Es gibt verschiedene Legenden, aber die beliebteste besagt, dass diese Höhle von Dionysius I. genutzt wurde, um die Gespräche seiner Feinde zu belauschen, wodurch er ihnen immer einen Schritt voraus war.

Sie werden diesen Ort lieben, denn er ist voller Geschichte und ermöglicht Ihnen eine Reise vom 8. Jahrhundert v. Chr. bis in die Gegenwart. Eines der Dinge, die Sie sich nicht entgehen lassen sollten, ist, Ihr eigenes Echo zu hören, obwohl Sie sich dafür nicht einmal anstrengen müssen. Aufgrund ihrer geschlossenen Form ist die Akustik beeindruckend und die Schritte hallen unglaublich wider.

7. Verpassen Sie nicht ein Bad am Strand

Strand| ©Hellotickets
Strand| ©Hellotickets

Die Strände und versteckten Buchten von Syrakus sind eine weitere angenehme Überraschung, die Sie während Ihres Urlaubs erwartet. Aber das können Sie sich sicher denken, denn die Küste Siziliens ist bekannt für ihre wunderschönen Strände. Zu den empfehlenswertesten gehören:

  • Strand von Calamosche: Dieser Strand ist fast versteckt und um dorthin zu gelangen, müssen Sie einen wilden Abschnitt zu Fuß durchqueren, aber es lohnt sich, wenn Sie den Menschenmassen entfliehen möchten.
  • Strand Minaret: Er ist berühmt für seine Klippen und den goldenen Sand, der inmitten des Mittelmeers glänzt.
  • Strand von Marzamemi: Er liegt etwas außerhalb in einem Fischerdorf, wo du das authentische italienische Leben an der Küste erleben kannst.

8. Besuchen Sie eine Puppentheatervorstellung im Teatro dei Pupi

Vorstellung im Teatro dei Pupi| ©tomislav medak
Vorstellung im Teatro dei Pupi| ©tomislav medak

Eine Marionettentheatervorstellung im Teatro dei Pupi ist ein unvergessliches kulturelles Erlebnis. Vor allem, weil diese Art von Theater aus Sizilien stammt und ein wichtiger Teil der Wurzeln Syrakus' ist. Es gibt sie seit dem 19. Jahrhundert und die Marionetten, besser bekannt als Pupis, werden von Hand gefertigt, um jedes Detail ihrer farbenfrohen Kostüme und ausdrucksstarken Gesichter zu schnitzen und zu bemalen.

Die Vorstellungen drehen sich um Geschichten von Rittern und Banditen sowie um vergangene Epochen, die die lokale Geschichte geprägt haben. Die Stars sind die Marionetten, aber die Puppenspieler sind dafür verantwortlich, ihnen mit geschickten und anmutigen Bewegungen Leben einzuhauchen.

9. Begeben Sie sich auf die Cannoli-Route

Gefüllte Cannoli| ©m. m. v.
Gefüllte Cannoli| ©m. m. v.

Man könnte allein schon wegen des Essens nach Italien reisen, denn die Städte des Landes gehören zu den besten gastronomischen Reisezielen der Welt. Wenn Sie die besten Cannoli von Syrakus probieren möchten, müssen Sie sich auf eine ausgiebige Suche in verschiedenen lokalen Konditoreien begeben. Ein Tipp: Je frischer das Dessert ist, desto besser können Sie den Kontrast der Aromen genießen.

Es gibt Konditoreien, die stündlich neue Cannoli backen, sodass Sie diese frisch genießen können. Zu den besten zählen:

  • Pasticceria Artale, berühmt für sein geheimes Cannoli-Rezept und seine Auswahl an Desserts wie Brioche und Granita.
  • Cannoli Del Re, ein Straßenlokal, in dem Sie Cannoli in einer gemütlichen und ungezwungenen Atmosphäre genießen können. Da man hier im Stehen isst, bevorzugen viele Gäste die Cannoli in der Form einer Eistüte.
  • Cannolo Terapia: Hier können Sie nicht nur hochwertige Cannoli kaufen, sondern auch lernen, wie man sie richtig isst und wie ein Italiener sie genießt.

10. Erkunden Sie die wilde Umgebung von Syrakus

Ätna| ©Paul OLIVIER
Ätna| ©Paul OLIVIER

Wenn Sie mehrere Tage in Syrakus verbringen möchten, haben Sie die perfekte Ausrede, um die Umgebung zu erkunden. In der Umgebung erwarten Sie Naturwunder wie Felsformationen, Vulkane und versteckte Flüsse, wo Sie dem Touristenrummel entfliehen können. Sie wissen nicht, was Sie sich ansehen sollen? Ich verrate Ihnen die beliebtesten Ausflüge!

Ausflug zum Ätna

Wenn Sie einen Ort sehen möchten, der durch Vulkanausbrüche geformt wurde, sollten Sie einen Ausflug zum Ätna von Syrakus aus buchen. Dieser Ort ist bekannt für seine Felsformationen, die durch die Ausbrüche des Ätna, eines der aktivsten Vulkane der Welt, entstanden sind.

Er ist etwa eine Stunde entfernt und im Winter ist es atemberaubend, weil man ab Januar Schneefälle sehen kann und das Farbenspiel der Felsen, die sich in Erdtöne und Orange färben. Den Rest des Jahres können Sie wandern und je nach Ihrer körperlichen Verfassung bis zu dem Abschnitt Ihrer Wahl gelangen.

Je höher man steigt, desto näher kommt man dem Krater des Vulkans, und auf dem Gipfel wird man mit einem atemberaubenden Blick auf die Umgebung belohnt. Man sieht Syrakus, einen Teil der sizilianischen Küste und das Mittelmeer. Unterwegs stößt man auf verschiedene Arten von Vulkanschloten, Fumarolen und brodelnden Schlammseen.

Der Ätna liegt in einem Naturpark, und wenn Sie die Tour mit einem professionellen Guide buchen, müssen Sie sich weder um den Eintritt noch um die Logistik von Syrakus aus kümmern. Dies ist auch empfehlenswert, da Sie unterwegs wahrscheinlich auf Tiere treffen werden, die Sie zwar schon von weitem sehen können, aber mit jemandem, der sich in der Gegend auskennt, fühlen Sie sich sicherer.

Ausflug zum Naturschutzgebiet Cavagrande

Um die wilde und natürliche Umgebung der Küste zu genießen, empfehle ich Ihnen, einen Ausflug zum Naturschutzgebiet Cavagrande von Syrakus aus zu buchen. Dieser Ort ist berühmt für sein türkisfarbenes Wasser und die Schluchten, die den Fluss Cassibile umgeben.

Um zu den besonderen, fast versteckten Orten zu gelangen, muss man ziemlich weit laufen. Aber ich verspreche Ihnen, dass es sich lohnt! Als Empfehlung sollten Sie eine kleine Tasche mit allem Notwendigen mitnehmen. Badeanzug, Wechselkleidung und geeignetes Schuhwerk dürfen nicht fehlen.

Buchen Sie einen Ausflug zum Ätna von Syrakus aus

Bewertungen von anderen Reisenden

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  • J
    J.
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    Das Essen ist einfach köstlich, ein wahrer Festschmaus für Feinschmecker. Ich liebte die Vielfalt der Aromen, vor allem die frischen Meeresfrüchte, was für ein Genuss!
  • P
    P.
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    Ein unvergessliches kulinarisches Erlebnis, voller authentischer Aromen und lokaler Gastfreundschaft - ein wahres Fest für Feinschmecker!
  • D
    D.
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    Großartiges kulinarisches Erlebnis in Syrakus, mit authentischen italienischen Aromen. Würde durch eine größere Auswahl an lokalen Gerichten verbessert. Bewertung: 8/10.
  • J
    J.
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    Ich war begeistert von der authentischen kulinarischen Erfahrung und der Möglichkeit, in die lokale Kultur einzutauchen, aber die Kommunikation im Vorfeld der Veranstaltung hätte besser sein können.
  • O
    O.
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    Was für ein leckerer Foodie-Trip nach Syrakus mit meiner besten Freundin! Italien enttäuscht nie mit seinem Essen, und Syrakus ist ein verborgener Schatz!