Die 10 besten Touren durch Porto

Francesinhas, Tripas à Moda do Porto und frittierter Kabeljau sind einige der traditionellen Gerichte Portos. Hier erfahren Sie, wie Sie bei einer geführten Tour die Gastronomie der Stadt kennenlernen können.

Ana Caballero

Ana Caballero

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Die 10 besten Touren durch Porto

Porto | ©Brooke Lark

Gastronomische Touren gehören zu den besten Unternehmungen in Porto, da es in der Stadt eine große Auswahl an traditionellen Gerichten gibt.

Sie werden essen, als wären Sie ein Einheimischer, und Sie werden überrascht sein von den Aromen, Farben und Texturen, die in jeder Zubereitung vorhanden sind. Auch wenn Sie Vegetarier, Veganer oder Zöliakie-Patienten sind , finden Sie Restaurants und Bäckereien, in denen die Rezepte an Ihre Bedürfnisse angepasst werden.

1. Nehmen Sie an einem geführten Rundgang durch die Altstadt von Porto teil, um die Gastronomie der Stadt zu entdecken

Sahnetorte mit Zimtstreuseln| ©Ismiko
Sahnetorte mit Zimtstreuseln| ©Ismiko

Wenn Sie Ihren 3-tägigen Aufenthalt in Porto optimal nutzen möchten, sollten Sie an einer Führung durch die Altstadt teilnehmen, die Geschichte und köstliches Essen miteinander verbindet. Sie werden ein vielfältiges gastronomisches Angebot entdecken.

Sie treffen Ihren Führer an einem vereinbarten Ort und gehen zum ersten Ziel, das je nach der Tour, an der Sie teilnehmen, variieren kann. Während des Spaziergangs erzählt er Ihnen Wissenswertes über die Altstadt, die Geschichte der Restaurants, Bäckereien und Wurstwarengeschäfte.

Sie probieren die berühmte Sahnetorte mit Zimtstreuseln, begleitet von einem köstlichen Kaffee. Sie werden auch das pikante Schweinefleisch-Sandwich (Bifana), Kabeljau-Pastete, Oliven, geräuchertes Fleisch, Käse und andere Wurstsorten essen. Außerdem werden Sie einige Desserts probieren und ein Glas Wein und ein handwerkliches Bier trinken.

Interessante Details

  • Preis: ab 64 € pro Person.
  • Dauer: 4 Stunden (ca.)
  • Transportmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie können köstliche lokale Gerichte probieren und die Geschichte der einzelnen Zubereitungen kennenlernen.
  • Nachteile dieser Option: Die Tour ist nicht für schwangere Frauen geeignet.

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2. Rundgang über die Märkte von Porto auf der Suche nach Kostproben

Bolhão-Markt| ©Rosana Calvo
Bolhão-Markt| ©Rosana Calvo

Die Märkte von Porto sind dank ihres architektonischen Stils und der Authentizität der Einheimischen Orte mit einem besonderen Charme. Sie können auch den einzigartigen Geschmack der traditionellen Lebensmittel und Produkte der Stadt probieren.

Der Bolhão-Markt ist ein Muss auf jeder gastronomischen Tour, denn er ist ein Ort mit einer mehr als 100-jährigen Geschichte. Sie werden bunte Schaufenster sehen, den Duft frischer Lebensmittel riechen und in direkten Kontakt mit ihnen kommen. Sie werden auch Wurstwaren, Konserven, typische Zubereitungen wie Kabeljaukuchen, francesinha und andere probieren.

Sie werden auch den Markt von São Sebastião besuchen , dessen Spezialität Fisch ist. Hier finden Sie eine Vielzahl von Ständen mit Meeresfrüchten. Anschließend führt Sie der Reiseleiter zum Markt von Bom Sucesso, wo Sie Gourmet-Kostproben und traditionelle Rezepte probieren können.

Interessante Details

  • Preis: ab 70 € pro Person.
  • Dauer: 4 Stunden (ca.)
  • Verkehrsmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie lernen die wahre Essenz der Gastronomie Portos bei einem Rundgang über die traditionellen Märkte der Stadt kennen.
  • Nachteile dieser Option: Die Aktivität ist nicht für Rollstuhlfahrer geeignet.

3. Gastronomischer Rundgang durch Portos Bars und Tavernen

Tasca da Badalhoca| ©Cristian Costa
Tasca da Badalhoca| ©Cristian Costa

Portos Bars und Tascas haben auch gastronomisch einiges zu bieten. Nehmen Sie an einem geführten Rundgangdurch die Stadt teil und entdecken Sie die wichtigsten traditionellen Menüs.

Nachdem Sie den Reiseleiter und den Rest der Gruppe im Stadtzentrum getroffen haben, begeben Sie sich sofort zu den für die Tour festgelegten Zielen. Sie werden unter anderem folgende Orte besuchen können: Tasca da Badalhoca, Adega Rio Douro, Tapas Bar 24, Venham Mais 5, Bar Aduela und andere.

Sie werden das typische Fleisch mit Spiegelei namens Prego, Hamburger, Hot Dogs, Bifanas, grüne Brühe und Kartoffeln mit geschnetzeltem Schweinefleisch in Blutsoße kosten. Außerdem Schinkensandwiches, Lendensteak, Roastbeef, Würstchen und vieles mehr. Dazu ein Glas Portwein oder ein Craft Beer.

Interessante Details

  • Preis: ab 85 € pro Person.
  • Dauer: 3 bis 4 Stunden.
  • Verkehrsmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie lernen die wichtigsten Bars und Tavernen der Stadt kennen und entdecken die Aperitifkultur von Porto.
  • Nachteile dieser Option: Diese Tour ist normalerweise nicht für Rollstuhlfahrer geeignet.

4. Sie ist Teil einer Tour durch Portos Konditoreien, bei der Sie deren traditionelle Desserts probieren können

Padaria Ribeiro| ©Otilia Tiblijas
Padaria Ribeiro| ©Otilia Tiblijas

Wenn Sie ein Liebhaber von Süßspeisen sind, dürfen Sie sich die Vielfalt der Torten in Porto nicht entgehen lassen. Sie brauchen nur an einer Tour durch die Konditoreien der Stadt teilzunehmen, um Leite Creme, Rabanadas, Aletria, die beliebte Cremetorte von Belém und andere Köstlichkeiten zu probieren.

Je nach der Tour, an der Sie teilnehmen, führt Sie der Fremdenführer in drei oder mehr Konditoreien: Padaria Ribeiro, Confeitaria Aliança, Padeirinha Doce, um nur einige zu nennen, wo Sie ein wahres Geschmackserlebnis erleben werden. Sie werden Zubereitungen auf der Basis von Eiercreme und anderen geheimen Zutaten probieren. Alle sind mit Zimt, Schneezucker, Karamell, Kokosraspeln und anderen Zutaten verziert.

Während Sie durch die Straßen des Stadtzentrums spazieren und maximal 10 Desserts probieren, erfahren Sie außerdem etwas über den historischen Kontext der einzelnen Zubereitungen und einige kuriose Fakten über die Konditoreien.

Zweifellos eine Aktivität, die Sie in die Liste der Aktivitäten in Porto mit Kindern aufnehmen können. Die Kleinen werden Spaß haben und etwas über die gastronomische Kultur der Stadt lernen. Danach können Sie weitere Aktivitäten mit der Familie unternehmen, wie z. B. den Kauf von Eintrittskarten für die Welt der Entdeckungen in Porto, einem bekannten Museum und Themenpark.

Interessante Details

  • Preis: ab 60 € pro Person.
  • Dauer: 3 Stunden (ca.)
  • Transportmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Diese Tour konzentriert sich ausschließlich auf die Vielfalt der traditionellen Süßigkeiten der Stadt.
  • Nachteile dieser Option: Getränke sind nicht inbegriffen.

5. Nehmen Sie an einem gastronomischen Workshop in Porto teil und lernen Sie, wie man einige traditionelle Gerichte zubereitet

Grüne Brühe| ©Cali030
Grüne Brühe| ©Cali030

Eine gastronomische Tour, bei der Sie lernen können, wie man einige traditionelle Rezepte zubereitet, ist eine gute Idee, wenn Sie Porto in 2 Tagen besuchen. Sie gehen durch die Straßen auf der Suche nach den Zutaten, kochen und probieren jedes Gericht.

Während dieser Erfahrung wird Ihnen der Führer eine Reihe von traditionellen Gerichten vorschlagen: tripas à moda do Porto, caldo verde, papas de sarrabulho, bacalao fritters, pudim, arroz doce, rabanadas, unter anderem. Sie können sich aussuchen, was Sie möchten, und sofort im Supermarkt und in einem lokalen Garten einkaufen gehen, um frisches Gemüse zu ernten.

Anschließend gehen Sie zum Kochen in das Haus des Reiseleiters. Sie werden einige Vorspeisen mit geräuchertem Käse und Oliven zubereiten. Außerdem bereiten Sie ein Hauptgericht, einen Salat und ein leckeres Dessert zu. Anschließend genießen Sie das Essen bei einem Glas Wein.

Danach können Sie weitere Aktivitäten unternehmen: Einkaufen, an einer der Oport-Flusskreuzfahrten teilnehmen, eine Fado-Show in der Stadt besuchen und vieles mehr.

Details von Interesse

  • Preis: ab 47 € pro Person.
  • Dauer: 3 Stunden und 30 Minuten (ca.)
  • Verkehrsmittel**:** Rundgang zu Fuß.
  • Vorteile dieser Option: Die Tour beinhaltet nicht die Abholung und den Rücktransport zum Hotel, so dass Sie sich selbst darum kümmern müssen.
  • Nachteile dieser Option: Sie lernen nur, wie man traditionelle Rezepte kocht.

Buchen Sie eine Fado-Show

6. Kostenlose Tour zum Kennenlernen der vegetarischen und veganen Küche in Porto

Essen im O Oriente no Porto| ©Alvaro Tallarico
Essen im O Oriente no Porto| ©Alvaro Tallarico

In Porto gibt es vegetarische und vegane Restaurants, die Sie auf einer kostenlosen Tour besuchen können. Dies ist ideal, wenn Sie kein Fleischfresser sind oder einfach mal etwas anderes ausprobieren möchten, während Sie Porto in 4 oder mehr Tagen besuchen.

Sie werden mit einem lokalen Führer zusammengebracht , der Sie zu einer Auswahl vegetarischer und veganer Restaurants führt, darunter Galeria de Paris, O Oriente no Porto, Da Terra, Duas de Letras, usw. Er wird Ihnen auch etwas über die Geschichte einiger Denkmäler, Straßen und Plätze erzählen, an denen Sie vorbeikommen.

Sie werden Salate, Gemüse- oder Hülsenfrüchtesuppe, Reis, Tofu, Seitan, Gemüse, Couscous und vieles mehr probieren. Es gibt auch Desserts wie Kokosnuss-, Bananen- oder Schokoladenpudding, Pinienkern- und Mandelkuchen, die Sie mit Kaffee oder Tee begleiten können. Und wenn Sie die japanische Gastronomie in Porto ausprobieren möchten , sollten Sie unbedingt das Lapa Maki besuchen , wo es vegetarische und vegane Sushi gibt.

Interessante Details

  • Preis: ab 25€ pro Person.
  • Dauer: 2 Stunden 30 Minuten (ca.)
  • Transportmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie lernen die vegetarischen und veganen Restaurants der Stadt und ihre wichtigsten Rezepte kennen.
  • Nachteile dieser Option: Trinkgelder sind nicht inbegriffen.

7. Besuchen Sie das Afurada-Viertel und genießen Sie eine gastronomische Meeresfrüchte-Tour

Afurada-Viertel| ©Jonny H
Afurada-Viertel| ©Jonny H

Ein geführter Besuch des Afurada-Viertels, bei dem Sie die Vielfalt an Fisch und Meeresfrüchten der Region probieren können, ist eine gute Option, die man in die Liste der Aktivitäten in Porto im Sommer oder zu jeder anderen Jahreszeit aufnehmen kann. Sie werden die Aromen des Meeres genießen und die Landschaft betrachten.

Die Tour beginnt mit einer Abholung im Zentrum von Porto oder direkt am Hotel. Anschließend fahren Sie mit einem spezialisierten Gastronomieführer nach Afurada, das nur wenige Minuten vom Stadtzentrum entfernt liegt.

In der Küstenstadt angekommen, spazieren Sie durch die kopfsteingepflasterten Straßen und besuchen die auf Meeresfrüchte spezialisierten Restaurants. Sie werden Sardinen und Meeresfrüchte, Kabeljau und andere Fische sehen, die am Fuße der Straße auf dem Grill zubereitet werden und die Sie probieren können. Sie können auch die symbolträchtigen Bolinhos oder Kabeljauküchlein essen.

Interessante Details

  • Preis: ab 70 € pro Person.
  • Dauer: 4 Stunden (ca.)
  • Transportmittel: Bus und Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie werden Köstlichkeiten aus Meeresfrüchten probieren, wunderschöne Landschaften sehen und etwas über das farbenfrohe Dorf Afurada erfahren.
  • Nachteile dieser Option: Diese Tour ist nicht für Vegetarier geeignet.

8. Nehmen Sie an einer glutenfreien gastronomischen Tour in Porto teil

Tasquinha Do Caco| ©Ipa Conde
Tasquinha Do Caco| ©Ipa Conde

Wenn Sie an Zöliakie leiden, sollten Sie wissen, dass es in Porto Restaurants und Cafés gibt, die glutenfrei k ochen. Sie können süße und salzige Speisen genießen und sogar ein Bier trinken, ohne Angst zu haben.

Diese Tour wird in der Regel das ganze Jahr über angeboten, so dass Sie sie bei einem Besuch in Porto in jedem Monat in Ihr Programm einbauen können. Sie werden von einem örtlichen Führer begleitet, der Ihnen interessante historische Fakten über die Stadt vermittelt, während er Sie zu den geplanten Zielen führt:

  • Die Cafeteria Com Cuore bieteteine große Auswahl an glutenfreien Gerichten, unter anderem Bifanas und Torten.
  • Leckere hausgemachte Burger bei Tasquinha Do Caco. Sie können Ihre Mahlzeit auch mit einem Bier begleiten. Beide Spezialitäten sind glutenfrei.
  • Meeresfrüchte, Desserts und ein privilegierter Blick auf den Douro-Fluss im keltisch angehauchten Restaurant Terra Nova in der Ribeira.
  • Alle Arten von Zubereitungen mit Pilzen und Buchweizenmehl im Endovélico.

Interessante Details

  • Preis: ab 30 € pro Person.
  • Dauer: 3 Stunden (ca.)
  • Transportmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie können die Gastronomie von Porto genießen, ohne sich Sorgen um Ihre Gesundheit zu machen, da einige Zutaten Gluten enthalten.
  • Nachteile dieser Option: Haustiere sind nicht erlaubt, es sei denn, es handelt sich um Begleittiere.

9. Genießen Sie eine gastronomische Ostertour während Ihres Besuchs in Porto

Bäckerei Porto| ©Eunice Kim
Bäckerei Porto| ©Eunice Kim

Wenn Ihr Besuch in Porto mit dem Monat April zusammenfällt, dann ist die gastronomische Ostertour eine gute Möglichkeit für Sie, die Zubereitungen kennenzulernen , die die Menschen in Porto seit Jahren während dieses weltweiten Festes, das typisch für das Christentum ist, essen.

Die Aktivität findet normalerweise in verschiedenen Restaurants in der Stadt statt, entweder im historischen Zentrum, in der Ribeira oder in den umliegenden Dörfern. Wenn Sie sich für die Tour anmelden, können Sie daher die Gegend auswählen, die Ihnen am besten gefällt.

In jedem Fall treffen Sie den örtlichen Reiseleiter an einem vorher vereinbarten Ort. Auf diese Weise beginnen Sie mit dem Besuch der bekannten Ziele: Adega do Conde, A Loja dos Pastéis de Chaves, Oporto Bakery, A Sandeira, Mercearia das Flores, u.a.

Während der Tour werden Sie probieren:

  • Bacalhau mantecatom, eine Zubereitung von Kabeljau mit Zwiebeln, Milch und Butter.
  • Bacalhau dos solteiros, zubereitet mit Knoblauch, Milchcreme, Zwiebeln und Parmesankäse.
  • Köstlichkeiten aus dem Meer wie Garnelen paulista oder luanda und gefüllter Tintenfisch, Rezepte mit deutlichem kolonialen Einfluss.
  • Folar da Páscoa, ein köstliches süßes Brötchen.

Details von Interesse

  • Preis: ab 25 € pro Person.
  • Dauer: 3 Stunden (ca.)
  • Verkehrsmittel: Spaziergang.
  • Vorteile dieser Option: Sie lernen die kulinarischen Traditionen der Osterzeit während Ihres Besuchs in Porto im April kennen.
  • Nachteile dieser Option: kein Abhol- und Bringservice zum Hotel.

10. Kostengünstige Mahlzeiten in Porto

Francesinha| ©Jayphen
Francesinha| ©Jayphen

Diese Tour zeigt Ihnen die Restaurants und Konditoreien der Stadt, in denen Sie die für jeden Einheimischen unverzichtbaren Gerichte probieren können , allerdings mit einem reduzierten Budget ab 7 €. Sie werden von der Vielfalt der angebotenen Spezialitäten überrascht sein.

Gemeinsam mit dem Ihnen für dieses kulinarische Abenteuer zugewiesenen Führer schlendern Sie durch die Hauptstraßen von Porto auf der Suche nach allerlei Kostproben:

  • Verschiedene Zubereitungen mit Kutteln, in A cozinha do Manel.
  • Desserts und lokale Küche, in der Taberna Santo Antonio.
  • Francesinhas, im Café Santiago.
  • Oktopus und Fisch, im Restaurant A tasquinha.
  • Charcuterie-Platten, im A Lareira.

Es gibt noch weitere Restaurants, Konditoreien und Cafés, die Sie während der Tour besuchen können, je nachdem, in welchem Teil der Stadt Sie sich gerade befinden.

Interessante Details

  • Preis: ab 65 € pro Person.
  • Dauer: 3 Stunden (ca.)
  • Verkehrsmittel**:** Rundgang zu Fuß.
  • Vorteile dieser Option: Sie lernen die günstigsten Restaurants mit einer ausgezeichneten traditionellen Speisekarte kennen.
  • Nachteile dieser Option: Wein-, Bier- oder Kaffeeverkostungen sind im Allgemeinen nicht inbegriffen.

Tipps für eine gastronomische Tour durch Porto

Ziehen Sie bequeme Schuhe an| ©Kushagra Kevat
Ziehen Sie bequeme Schuhe an| ©Kushagra Kevat

Gastronomische Touren sind sehr beliebte touristische Aktivitäten in der Stadt Porto, die Sie an jedem Tag der Woche am Morgen, am Nachmittag und sogar bei Sonnenuntergang unternehmen können. Es hängt alles von dem Unternehmen ab, mit dem Sie sich verbinden. In jedem Fall sollten Sie einige Tipps beherzigen, damit die Tour ein Erfolg wird.

  • Ziehen Siebequeme Schuhe an, da diese Art von Tour in der Regel zu Fuß durch die Stadt erfolgt.
  • Sagen Sienicht nein zu einer Verkostung und entdecken Sie verschiedene Geschmacksrichtungen, Aromen und Texturen. Sie werden überrascht sein von der Vielfalt der gastronomischen Angebote in der Stadt.
  • Essen Sie kleine Happen, denn Sie werden neue Geschmacksrichtungen ausprobieren (scharf, salzig, süß), und einige könnten für Ihren Gaumen zu stark sein. Versuchen Sie, sich an die Würzung der Zubereitungen zu gewöhnen, damit Sie jede Kostprobe genießen können.
  • Notieren Sie sich die Zubereitungen**,** vielleicht möchten Sie nach Ihrer Rückkehr ein süßes oder herzhaftes Rezept nachkochen.

Was werde ich bei dieser Art von gastronomischen Touren in Porto sehen?

Die Straßen von Porto| ©Konstantine
Die Straßen von Porto| ©Konstantine

Die gastronomischen Führungen in Porto bieten einen Rundgang durch die verschiedenen Restaurants, Konditoreien, Bäckereien und Cafés der Stadt, bei dem Sie eine große Auswahl an traditionellen Speisen, Desserts und sogar Weinen genießen können .

Bei dieser Art von Aktivität haben Sie die Möglichkeit, die Geschichte hinter jeder Zubereitung zu entdecken. Sie werden auch Anekdoten über die Restaurants und die Stadt im Allgemeinen erfahren. Und das alles unter der Leitung eines spezialisierten kulinarischen Führers.