Whisky-Destillerie-Tour ab Inverness

Diese Tour ab Inverness ist ein wahres Eintauchen in die schottische Whiskykultur und verbindet Geschichte, Tradition und spektakuläre Landschaften im Norden Schottlands. In Begleitung eines fachkundigen Reiseleiters besichtigen Sie die Speyside-Region, das Herzstück des Malt-Whiskys und berühmt dafür, dass es hier mehr Brennereien gibt als irgendwo sonst auf der Welt.

Die Reise beginnt am Morgen und führt in Richtung Osten durch den Cairngorms-Nationalpark mit seinen heidebedeckten Bergen und einer unvergesslichen Landschaft. Der erste Halt ist die Cardhu Distillery, die 1824 von einem Whisky-Schmuggler und seiner Frau gegründet wurde. Heute spielt diese Brennerei eine Schlüsselrolle bei der Herstellung der berühmten Johnnie-Walker-Mischungen. Hier können Sie an der optionalen "Nip Round" teilnehmen, bei der Sie etwas über die Geschichte der Brennerei erfahren und eine geführte Verkostung von zwei Whiskys genießen, bei der Sie deren Nuancen und Aromen kennen lernen.

Anschließend geht es weiter zur Speyside Cooperage, einem faszinierenden Besucherzentrum, in dem Sie die alte Kunst der Fassherstellung kennenlernen. Sehen Sie sich Live-Vorführungen von Fassbindermeistern an, lernen Sie die traditionellen Werkzeuge kennen und erfahren Sie, wie die Fässer den endgültigen Geschmack des Whiskys beeinflussen. Dieser Prozess ist ein wesentlicher Bestandteil des Charakters und der Qualität eines jeden schottischen Destillats.

Nach der Besichtigung machen Sie Halt in der historischen Stadt Elgin, wo Sie Zeit für ein Mittagessen und einen Bummel durch die charmanten Straßen haben. Nutzen Sie die Gelegenheit, um lokale Spezialitäten zu probieren oder einige der traditionellen Geschäfte zu besuchen, bevor Sie die Tour fortsetzen.

Die letzte Station ist die Benromach-Brennerei, ein Familienbetrieb, in dem traditionelle handwerkliche Herstellungstechniken bewahrt werden. Hier können Sie an einer optionalen Führung teilnehmen, bei der die erfahrenen Brennmeister erklären, wie sie ihren Whisky herstellen und sich dabei ausschließlich auf ihre Erfahrung und ihre Sinne verlassen. Die Führung gipfelt in einer Verkostung von drei preisgekrönten Whiskys, die den reinen Geschmack und das Erbe der Speyside widerspiegeln.

Nach einem Tag voller Geschichte, Verkostungen und unvergesslicher Landschaften kehren Sie mit einer Seele voller schottischem Geist nach Inverness zurück.