Beste Kulinarische Touren in Peking

Es gibt eine Vielzahl von kulinarischen Touren in der chinesischen Hauptstadt, um die Kultur und die Gastronomie der Stadt auf authentische und sichere Weise kennenzulernen. Haben Sie Lust darauf?

Andressa García

Andressa García

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Beste Kulinarische Touren in Peking

Peking Hutong | ©Hand of Dave

Die Gastronomie Pekings ist eine der charakteristischsten der chinesischen Küche, so dass Sie diesen Teil der chinesischen Kultur unbedingt kennen lernen sollten, wenn Sie in die chinesische Hauptstadt reisen. Eines der berühmtesten Gerichte dieser Region ist die Peking-Ente, die auch als lackierte Ente bekannt ist und die Sie sich auf keinen Fall entgehen lassen sollten.

Zweifelsohne ist es ein Muss, sich für eine kulinarische Tour anzumelden, um die große Vielfalt an kulinarischen Erlebnissen in dieser Stadt kennenzulernen, die von Verkostungen in Restaurants über Besuche auf lokalen Märkten bis hin zu Kochkursen reicht.

1. Bier- und Essenstour durch die Hutongs von Peking mit dem Tuk-Tuk

Pekinger Lebensmittel-Trolley| ©Enrique RG
Pekinger Lebensmittel-Trolley| ©Enrique RG

Wenn Sie eine kulinarische Tour mit dem Tuk-Tuk buchen, haben Sie die Möglichkeit, Pekings alte Gassen und Innenhöfe, die so genannten Hutongs, in Begleitung einer kleinen Gruppe von Touristen zu erkunden und so eine vielfältige Auswahl an köstlichen Speisen in lokalen Restaurants und Häusern zu genießen, die Sie auf eigene Faust nur schwer finden würden. Und das alles auf einer der besten T uk-Tuk-Tuk-Touren durch Pekings Hutongs.

Sie erleben den Geschmack traditioneller Gerichte wie Nudeln und gegrilltes Fleisch, erfahren mehr über die lokale Küche und probieren eine Vielzahl von unbegrenzten Bieren. Sie haben sogar die Möglichkeit, eine lokale Brauerei zu besuchen. Bevor Sie sich auf die Tour begeben, sollten Sie wissen, dass die Verkostungen einem kompletten Abendessen entsprechen, so dass ich Ihnen empfehle, sehr hungrig auf diese Tour zu gehen.

Details von Interesse

  • Preis: Für dieses Erlebnis müssen Sie etwa 85 € pro Person bezahlen.
  • Dauer: Für diese Aktivität benötigen Sie etwa 3,5 Stunden.
  • Transportmittel: Die gesamte Tour wird in einem Minivan durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Privater Transport, Verkostungen, Abendessen, Getränke, die Begleitung durch einen Fahrer und einen örtlichen Führer sind inbegriffen. Die Tour findet in kleinen Gruppen statt, nicht mehr als 10 Personen. Eine vegetarische Option ist möglich, wenn Sie uns dies bei der Buchung mitteilen.
  • Nachteile dieser Option: Nicht empfohlen für Rollstuhlfahrer. Trinkgelder und persönliche Ausgaben sind nicht inbegriffen.

Buchen Sie eine gastronomische Tuk-Tuk-Tour

2. Kulinarische Kultur-Tour durch Peking

Tempel des Himmels| ©m w
Tempel des Himmels| ©m w

Nach der gastronomischen Tour im Tuk Tuk ist diese gastronomische und kulturelle Tour in Peking mein Favorit, und sie ist eine sehr bereichernde Erfahrung, wenn Sie sowohl ein Liebhaber des Essens als auch der chinesischen Kultur sind. Neben der Gastronomie ist Peking eine Stadt reich an Kultur und Geschichte, mit vielen touristischen Sehenswürdigkeiten, unter denen der Platz des Himmlischen Friedens, die Verbotene Stadt, der Himmelstempel und der Sommerpalast herausragen, um nur einige zu nennen.

Auf dieser kulinarischen Tour durch Peking haben Sie die Möglichkeit, einige dieser Sehenswürdigkeiten zu besichtigen und dabei köstliche lokale Speisen zu genießen. Sie haben auch die Möglichkeit, eine Tour durch die Hutongs, die traditionellen Gassen Pekings, zu machen, wo Sie lokale Restaurants und Geschäfte finden, die traditionelle chinesische Gerichte und Produkte anbieten.

Details von Interesse

  • Preis: Für dieses Erlebnis müssen Sie etwa 80 € bezahlen.
  • Dauer: Dieses Erlebnis dauert etwa 3 Stunden.
  • Transportmittel: Das gesamte Erlebnis wird in einem privaten Auto mit allem Komfort durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Das Abendessen ist in diesem Erlebnis enthalten. Wasser in Flaschen, alkoholfreie Getränke und lokale alkoholische Getränke sind inbegriffen. Die Gebühr für den Reiseleiter ist ebenfalls inbegriffen.
  • Nachteile dieser Option: Trinkgelder und der Transfer zum und vom Hotel oder zur Unterkunft sind nicht inbegriffen.

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3. Private kulinarische Abendtour mit Mr. Shi's Dumplings und Houhai-See

Mr. Shi's Knödel| ©Garrett Ziegler
Mr. Shi's Knödel| ©Garrett Ziegler

Egal, ob Sie einen romantischen Abend mit Ihrem Partner oder einen unterhaltsamen Abend mit Freunden verbringen möchten, diese vierstündige private Essens- und Biertour in Peking ist die beste Option, die Sie wählen können. Vom Abendessen bei Mr. Shi's Dumplings über den Besuch einer lokalen Brauerei bis hin zu einem Spaziergang entlang des Sees - Ihr Abend wird komplett durchgeplant sein.

Während der vierstündigen privaten Essens- und Biertour in Peking besuchen Sie auch den Houhai-See, um die Landschaft im Mondlicht zu bewundern, und haben sogar die Möglichkeit, einen Spaziergang entlang des Houhai zu unternehmen. Das Beste daran ist, dass es sich um eine private Tour nur für Sie und Ihre Gruppe handelt, so dass es sich um eine der besten Touren in Peking nach der ebenfalls sehr originellen Tuk-Tuk-Tour handelt.

Interessante Details

  • Preis: Der Preis für diese Tour beträgt etwa 158 € pro Person.
  • Dauer: Die Tour dauert etwa 4 Stunden.
  • Transportmittel: Die gesamte Tour wird in einem privaten Auto mit allem Komfort durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Die Tour beinhaltet Wasser in Flaschen, ein Abendessen und ein Glas Bier bei Great Leap Brewing, die Begleitung durch einen professionellen Führer und den Transfer von und zu Ihrem Hotel oder Ihrer Unterkunft. Diese Tour ist privat, so dass nur Sie und Ihre Gruppe daran teilnehmen. Der Transport in einem Privatfahrzeug ist inbegriffen und alle Einrichtungen werden zur Verfügung gestellt.
  • Nachteile dieser Option: Trinkgelder sind nicht inbegriffen. Zusätzliche alkoholische Getränke sind nicht inbegriffen. Diese Tour ist nicht für Rollstuhlfahrer geeignet.

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4. Peking Hutong Food Tour

Jianbing| ©jordan sendar
Jianbing| ©jordan sendar

Peking ist ein ideales Ziel, um die Spezialitäten der chinesischen Gastronomie zu probieren. Deshalb ist diese Frühstückstour durch die Hutongs von Peking eine der besten Möglichkeiten, die authentische Küche des Landes kennenzulernen. Während der Tour probieren Sie verschiedene lokale Gerichte wie Jianbing(chinesische Pfannkuchen), Mantou (eine Art gedämpftes Brötchen), Sojamilch-Doujiang, Tianmianjiang (süße Bohnenpaste), Reisnudeln und hart gekochte Eier oder Rührei.

Bei dieser Tour in kleinen Gruppen können Sie auch traditionelle Getränke wie Kaffee und Mungobohnenmilch probieren. Die Teilnehmerzahl ist auf acht Personen begrenzt, so dass Sie eine ganz persönliche Erfahrung machen können. Das Interessante an dieser Tour ist, dass Sie in Begleitung Ihres Reiseleiters mehr über kulinarische Geheimnisse und Legenden erfahren. Eine Erfahrung, die Sie auf jeden Fall machen sollten, sobald Sie von Ihrem Flughafentransfer in Peking ankommen und Ihre Reise durch die Stadt beginnen.

Interessante Details

  • Preis: Die Kosten für dieses Erlebnis belaufen sich auf etwa 70 € pro Person.
  • Dauer: Für die gesamte Tour benötigen Sie etwa 3 Stunden.
  • Transportmittel: Die gesamte Tour wird in einem Minivan durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Frühstück, Wasser und alkoholfreie Getränke in Flaschen sowie die Begleitung durch einen Reiseleiter sind inbegriffen.
  • Nachteile dieser Option: Trinkgelder sind nicht inbegriffen. Der Transfer zum und vom Hotel oder zur Unterkunft ist nicht inbegriffen.

Buchen Sie eine gastronomische Tuk Tuk Tuk Tour

5. Persönliche Peking-Nachttour durch die Wangfujing Food Street und Pipe Hutong

Wangfujing Essensstraße| ©Enrique RG
Wangfujing Essensstraße| ©Enrique RG

Dies ist eines der besten Dinge, die man in Peking bei Nacht machen kann. Sie machen die Tour privat, zu Fuß und mit der U-Bahn durch die ganze Stadt. Ihr Reiseleiter führt Sie zunächst zur Wangfujing, einer Straße, die für ihren geschäftigen und verlockenden Markt unter freiem Himmel bekannt ist. Während des Spaziergangs können Sie alles probieren, was Ihnen ins Auge fällt, die Geschäfte in der Umgebung durchstöbern und in einem Peking-Enten- oder Hot-Pot-Restaurant speisen.

Im Anschluss an diese Tour bringt Sie Ihr Reiseleiter zum berühmten Platz des Himmlischen Friedens, zum beeindruckenden Olympiastadion und zu anderen Highlights, die Sie auch tagsüber mit dem Pekinger Sightseeing-Bus sehen könnten. Das Beste an dieser Tour ist, dass Sie die Stadt wie ein Einheimischer erleben, denn Sie erkunden die belebtesten Gegenden, die von Einheimischen frequentiert werden, darunter Wanfujing und Houhai.

Interessante Details

  • Preis: Diese Tour kostet etwa 60 € pro Person.
  • Dauer: Die Tour dauert zwischen 3 und 4 Stunden.
  • Verkehrsmittel: Sie werden die Tour teilweise zu Fuß und teilweise mit der U-Bahn absolvieren.
  • Vorteile dieser Option: Sie beinhaltet die Begleitung durch einen professionellen Führer und den Transfer zum und vom Hotel. Die gesamte Tour findet in einem klimatisierten Fahrzeug statt.
  • Nachteile dieser Option: Essen und Getränke, Eintrittsgelder für den Olympiapark, das Vogelnest-Stadion oder den Water Cube, persönliche Ausgaben und Trinkgelder sind nicht enthalten.

Buchen Sie eine gastronomische Tuk Tuk Tuk Tour

6. Night Food Tour mit Spaziergang zur Großen Mauer und Dumpling Cooking

Peking bei Nacht| ©Eneko Bidegain
Peking bei Nacht| ©Eneko Bidegain

Dies ist eine der besten Touren zur Großen Mauer in Mutianyu von Peking aus, denn es ist eine Wanderung von Mutianyu nach Jiankou. Während der Wanderung haben Sie aber auch die Möglichkeit, eines der Bauerndörfer in der Nähe der Mauer zu erkunden.

Der kulinarische Teil dieser Erfahrung besteht darin, dass Sie bei einer Bauernfamilie lernen, wie man chinesische Teigtaschen zubereitet. Sie können auch in ihrem Gästehaus übernachten, nachdem Sie das Essen gegessen haben, dessen Zubereitung Sie bereits gelernt haben.

Interessante Details

  • Preis: Die Kosten belaufen sich auf etwa 402 € pro Person.
  • Dauer: Das ganze Erlebnis dauert etwa 2 Tage.
  • Transportmittel: Die Tour wird mit einem Minivan durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Transfer zum und vom Hotel, Frühstück, Abendessen oder Mittagessen, Unterkunft, Begleitung durch einen örtlichen Reiseleiter, Kochkurs und Eintritt zur Chinesischen Mauer in Mutianyu sind im Preis inbegriffen. Sie können eine vegetarische Variante wählen, wenn Sie uns dies bei der Buchung mitteilen.
  • Nachteile dieser Option: Getränke und Trinkgelder sind nicht inbegriffen.

Buchen Sie eine Tour zur Großen Mauer und zu den Ming-Gräbern

7. Privater chinesischer Kochkurs bei einer lokalen Hutong-Familie

Sichuan| ©Robin Liao
Sichuan| ©Robin Liao

In diesem chinesischen Kochkurs lernen Sie die verschiedenen Kochtechniken, Zutaten und Rezepte kennen, die traditionell in der chinesischen Küche verwendet werden. Sie erfahren auch etwas über die kulturelle Bedeutung bestimmter Gerichte und wie sie serviert werden. Ihr Lehrer wird Sie über die verschiedenen regionalen Stile der chinesischen Küche unterrichten, darunter Sichuan, Hunan, Kantonesisch usw.

Natürlich werden Sie während des Kurses verschiedene chinesische Gerichte selbst zubereiten und probieren. Der Kurs findet bei einer einheimischen Familie statt, und Sie werden 3 bis 6 traditionelle Gerichte mit frischen Zutaten der Saison zubereiten. Da Sie bei einer einheimischen Familie untergebracht sind, erleben Sie die chinesische Kultur hautnah. Nach dem Kochen können Sie die Gerichte, die Sie selbst zubereitet haben, mit Hilfe des Kochs genießen.

Interessante Details

  • Preis: Die Kosten für dieses Erlebnis belaufen sich auf etwa 70 € pro Person.
  • Dauer: Die gesamte Tour dauert etwa 4,5 Stunden.
  • Transportmittel: Sie kommen selbst zum Treffpunkt und zum Ort des Kurses.
  • Vorteile dieser Option: Begleitung durch einen einheimischen Führer und Koch, Mittagessen, Verkostungen und chinesischen Tee.
  • Nachteile dieser Option: Trinkgelder sind nicht inbegriffen. Essen und Getränke sind nicht inbegriffen. Das Abholen und Zurückbringen zum Hotel oder zur Unterkunft ist nicht inbegriffen.

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8. Teeverkostung im traditionellen Stil der Gongfu-Zeremonie

Teetrinken| ©al smith
Teetrinken| ©al smith

Wenn Sie ein Teeliebhaber sind und eine Einführung in die chinesischen Teesorten erleben möchten, empfehle ich Ihnen diese Erfahrung, die Ihnen vor allem hilft, sich mit der Natur zu verbinden. Es handelt sich um eine Tour, die von einem zertifizierten Teesommelier geführt wird, der die Zeremonie durchführt. Dabei können Sie verschiedene chinesische Teesorten probieren und haben die Möglichkeit, etwas über deren Herkunft, Eigenschaften und Zubereitungstechniken zu erfahren.

Insgesamt ist es ein Erlebnis, bei dem Sie erfahren, warum chinesische Tees in Peking und in ganz China so wichtig sind. Ihr Reiseleiter wird Ihnen erklären, wie Tee in der Vergangenheit als Medizin verwendet wurde. Er wird auch erklären, dass Mönche ihn oft trinken, um ihre Meditationspraxis zu unterstützen. Bei diesem Erlebnis können Sie die verschiedenen chinesischen Teesorten probieren, die auch nach dem Gongfu-Stil zubereitet werden.

Interessante Details

  • Preis: Die Kosten für dieses Erlebnis belaufen sich auf etwa 60 € pro Person.
  • Dauer: Die Aktivität dauert etwa eineinhalb Stunden.
  • Transportmittel: Die gesamte Tour wird mit dem Auto durchgeführt, das über alle Annehmlichkeiten verfügt.
  • Vorteile dieser Option: Es handelt sich um eine rollstuhlgerechte Tour. Sie können Kinderwagen mitnehmen.
  • Nachteile dieser Option: Nicht für schwangere Frauen geeignet. Es ist auch nicht empfehlenswert für Reisende mit Herzproblemen oder anderen ernsthaften medizinischen Problemen.

Buchen Sie eine gastronomische Tuk Tuk Tuk Tour

9. Muslimische Restauranttour in Peking mit Besuch von drei Moscheen

Niujie-Moschee| ©Bismika Allahuma
Niujie-Moschee| ©Bismika Allahuma

Wenn Sie auf der Suche nach einem einzigartigen Erlebnis in Peking sind, empfehle ich Ihnen, sich für diese vierstündige Tour zu muslimischem Essen und Kultur anzumelden. Neben der Verkostung guter muslimischer Speisen haben Sie die Gelegenheit, etwas über die Entwicklung der muslimischen Kultur in Peking zu erfahren, die mehr als 1.000 Jahre zurückreicht.

Außerdem haben Sie die Möglichkeit, die drei berühmtesten Moscheen zu besichtigen und das größte muslimische Viertel Pekings, "Niu Jie", kennen zu lernen.

Interessante Details

  • Preis: Dieses Erlebnis kostet etwa 120 € pro Person.
  • Dauer: Für das gesamte Erlebnis benötigen Sie 4-5 Stunden.
  • Transportmittel: Die gesamte Tour wird in einem privaten Auto mit allen Einrichtungen durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Begleitung durch einen professionellen Führer, Transport, Mittag- oder Abendessen, Transfer zum und vom Hotel und Wasser in Flaschen.
  • Nachteile dieser Option: Nicht für Rollstuhlfahrer geeignet. Getränke und Softdrinks sind nicht inbegriffen.

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10. Authentische private Gastronomie- und Biertour durch den alten Pekinger Hutong

Pekinger Hutong Essensstände| ©Bernhard Scheid
Pekinger Hutong Essensstände| ©Bernhard Scheid

Wie Sie sehen, ist eine kulinarische Tour eines der besten Dinge, die man in Peking sehen und tun kann. Auf dieser zehnten Tour, die wir Ihnen empfehlen, haben Sie die Möglichkeit, in Begleitung eines Reiseleiters die Höhepunkte des alten Hutong-Viertels von Peking zu entdecken, inmitten eines kulinarischen Abenteuers, das voller köstlicher Überraschungen ist. Sie können durch diesen Stadtteil Pekings wandern, dessen enge, namenlose Gassen Ihnen das Gefühl geben, sich in einem Labyrinth zu befinden.

Während der Tour werden Sie an vier bis sechs verschiedenen Orten anhalten, um einige lokale Gerichte zu probieren und unbegrenzt Bier und Softdrinks zu genießen. Sie werden Gerichte wie den mongolischen Hot Pot und frische Nudeln probieren. Sie können auch die erfrischende hausgemachte Kräuterbirnensuppe probieren.

Interessante Details

  • Preis: Für diese Fahrt müssen Sie etwa 100 € pro Person bezahlen.
  • Dauer: Dieser Spaziergang dauert etwa 4 Stunden.
  • Transportmittel: Die gesamte Tour wird in einem Minivan durchgeführt.
  • Vorteile dieser Option: Begleitung durch den Reiseleiter, Verkostungen und Getränke sind inbegriffen.
  • Nachteile dieser Option: Trinkgelder sind nicht inbegriffen. Der Transfer zum und vom Hotel oder zur Unterkunft ist nicht inbegriffen.

Buchen Sie eine gastronomische Tuk Tuk Tuk Tour

Unterschiede zwischen einer geführten kulinarischen Tour in Peking und einer Selbstfahrertour

  • Geführte kulinarische Tour
  • Sie werden authentische und nur begrenzt zugängliche Lokale erkunden
  • Sie erhalten eine persönliche und fachkundig geführte Erfahrung.
  • Sie werden die authentischsten Orte finden, um die lokale Kultur zu genießen
  • Selbstgeführte kulinarische Tour
  • Sie sehen die ausgetretenen Pfade, zu denen alle Touristen gehen
  • Sie haben zwar ein individuelles Erlebnis, werden aber nicht von Experten geführt
  • Sie werden nicht in der Lage sein, authentische Orte zu erkunden, die nicht in den Reiseführern stehen.