Die 10 besten kulinarischen touren in Catania

Wenn Sie die Gastronomie der Städte, die Sie besuchen, kennenlernen möchten, lade ich Sie ein, die Aromen zu entdecken, die Catania für Sie bereithält!

Ana Caballero

Ana Caballero

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Die 10 besten kulinarischen touren in Catania

Markt von Catania | ©János Korom Dr.

Catania ist eine wunderschöne Küstenstadt auf der Insel Sizilien. Hier finden Sie viele der besten Dinge zu tun, während Ihres Urlaubs auf der Insel. Neben Touren und schöne Architektur zu sehen, werden Sie die Möglichkeit haben, auf verschiedene Arten von Touren zu gehen. Dazu gehören auch die gastronomischen Touren, denn auf Sizilien wird viel gegessen.

Das Essen ist ein wesentlicher Bestandteil jeder Reise, daher bin ich sicher, dass Sie eine dieser Optionen lieben werden. Einige beinhalten eine Sightseeing-Tour durch die Straßen von Catania, andere führen Sie zu besonderen Orten wie dem Ätna. Sie werden nicht nur die typisch sizilianische Küche, sondern auch die Weine und Liköre dieser Region probieren. Haben Sie Lust darauf?

1. Street-Food-Tour durch Catania

La Pescheria| ©jim
La Pescheria| ©jim

Oftmals werden uns bekannte und luxuriöse Restaurants empfohlen. Das kann zwar ein guter Plan sein, aber es gibt nichts Besseres, als die Straßenküche einer Stadt zu probieren. In Catania gibt es sehr gute Möglichkeiten, sind Sie bereit, sie zu probieren? Ihr Reiseleiter nimmt Sie mit auf einen mindestens dreistündigen Rundgang, bei dem Sie für nur 70 € das Beste von Catania probieren können.

Durch die Straßen von Catania zu schlendern und das Essen zu probieren, ist zweifellos eine der besten Touren, die Sie in dieser Stadt unternehmen können. Als Erstes treffen Sie sich mit Ihrem Reiseleiter und Ihrer Gruppe an einem vorher vereinbarten, zentralen Ort. In der Regel ist der Treffpunkt die Piazza del Duomo.

Der erste Halt ist der Fischmarkt von Catania (Piscaria Mercato del Pesce). Dort können Sie zwischen den Bänken und sizilianischen Essensständen spazieren gehen. Wenn Sie keine Meeresfrüchte mögen oder allergisch darauf reagieren, ist es besser, mit Ihrem Reiseführer zu sprechen und diesen Halt auszulassen. Nach dieser Sehenswürdigkeit gehen Sie durch den Stadtpark Giardino Pacini.

Sie setzen Ihren Rundgang auf der Piazza Mazzini fort, wo Sie verschiedene typische sizilianische Köstlichkeiten essen können, die von lokalen Verkäufern angeboten werden. Weiter geht es zur Via dei Crociferi, die auch als Kirchenstraße bekannt ist, und dann zur Piazza dei Quattro Canti, wo Sie etwas über die lokalen Traditionen erfahren werden. Am Ende können Sie zurückkehren oder Ihren Aufenthalt in Catania weiter genießen.

Praktische Informationen

  • Verkehrsmittel: Spaziergang.
  • Dauer: etwa 3 Stunden.
  • Preis: etwa 70 €.
  • Vorteile: Normalerweise können Sie bei dieser Art von Rundgang die Stadt und ihre Architektur kennen lernen.
  • Nachteile dieser Option: Sie müssen die gesamte Zeit zu Fuß verbringen und die Kostproben sind kurz.

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2. 6-stündige private Tour zu drei Weingütern am Ätna mit Weinverkostung

Ätna und Weinberge| ©Bernt Rostad
Ätna und Weinberge| ©Bernt Rostad

Sizilien ist eine bezaubernde Mittelmeerinsel, auf der Sie nicht nur wunderschöne architektonische Schätze, sondern auch Naturschätze finden. Der Ätna ist ein idealer natürlicher Ort für einen Besuch in Ihrem Urlaub. Um ihn noch interessanter zu machen, können Sie einen Ausflug mit einer Verkostung von internationalen Spitzenweinen machen.

Bei Touren von Catania zum Ätna holt Sie Ihr Reiseleiter bequem von Ihrem Hotel ab. Das ist sehr praktisch, denn so müssen Sie nicht mit öffentlichen Verkehrsmitteln fahren. Dort angekommen, können Sie einen gemütlichen Spaziergang machen. Ihr Reiseleiter wird Ihnen alles Wissenswerte über diesen wunderschönen Ort erzählen. Genießen Sie die Aussicht und vergessen Sie nicht, Fotos zu machen.

Nach dem Rundgang ist es Zeit, in die Weinkeller zu gehen. Dort erfahren Sie alles über die Herstellung dieses exquisiten Getränks. Sie können Rot- (gesundheitsfördernd), Weiß- und Roséweine aus den verschiedenen Familienweingütern verkosten. Zu jedem Getränk erhalten Sie auch eine Kostprobe der regionalen Spezialitäten. Dazu gehören verschiedene Käsesorten, Salami, Würste, Schinken, Pilze, Oliven, hausgemachtes Brot und vieles mehr.

Neben der Verkostung all dieser Speisen und Getränke können Sie auch den Weinberg besichtigen. Die Aussicht ist wunderschön! Sie werden die wunderschöne sizilianische Landschaft voller Leben mit ihren Zitronen-, Mandel-, Oliven- und Orangenhainen sehen. Sie werden definitiv in der Lage sein, vom lauten Stadtleben abzuschalten und sich mit der Natur zu verbinden. Am Ende der Tour bringt Sie Ihr Reiseleiter zurück zu Ihrem Hotel.

Praktische Informationen

  • Transportmittel: privater Transport.
  • Dauer: etwa 6 Stunden.
  • Preis: etwa 200 €.
  • Vorteile: Sie werden wunderschöne Weinberge sehen, das beste Essen in Catania und Spitzenweine probieren können.
  • Nachteile dieser Option: Sie sollten auf eine Tour zum Ätna vorbereitet sein. Für manche Menschen kann das sehr anstrengend sein. Stellen Sie sicher, dass die Wanderung auf den Vulkan kurz ist.

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3. Gastronomische Besichtigung bei Nacht

Catania bei Nacht| ©michael kogan
Catania bei Nacht| ©michael kogan

Wenn Sie einen Tag in Catania verbringen möchten, möchten Sie sicher Ihre Zeit sinnvoll nutzen. Deshalb empfehle ich Ihnen, in Ihren Tag eine gastronomische Nachttour einzubauen. Auf diese Weise können Sie die Stadt bei Nacht kennen lernen und das Beste der lokalen Küche genießen.

Außerdem ist das Wetter nach sechs Uhr abends am besten für einen Stadtrundgang geeignet. Sie müssen nicht die hohen Mittagstemperaturen ertragen oder sich von der Sonne die Haut verbrennen lassen. Dies ist zweifellos die beste Tageszeit für einen gemütlichen Bummel durch die Straßen von Catania. Bitte beachten Sie, dass diese Tour zu Fuß stattfindet und Sie daher bequeme Schuhe und Kleidung tragen sollten.

Um diese Tour zu beginnen, sollten Sie Ihren Reiseleiter und Ihre Gruppe an einem vorher vereinbarten Ort treffen. Normalerweise beginnen diese Touren an der Piazza del Duomo und gehen weiter zum Fischmarkt von Catania. So haben Sie die Gelegenheit, diesen Platz bei Nacht kennenzulernen - er ist immer voller Leben!

Im Anschluss an die Tour kommen Sie durch den Park Giardino Pacini, das Museo Civico Castello Ursino und die Piazza Mazzini. Auf all diesen Plätzen finden Sie Lokale und Essensstände, die Sie unbedingt probieren sollten. Die Favoriten des Abends sind fast immer die knusprig frittierten Crespelle, die eisgekühlte Fruchtgranita und die köstliche Cipollina.

Praktische Informationen

  • Verkehrsmittel: Spaziergang.
  • Dauer: etwa 3 Stunden.
  • Preis: etwa 60 €.
  • Vorteile: Sie entgehen den Menschenmassen und den hohen Temperaturen des Tages und lernen eine andere Seite der Stadt kennen.
  • Nachteile dieser Option: Aufgrund der schlechten Lichtverhältnisse kann es sein, dass Sie nicht die ganze Schönheit der Sehenswürdigkeiten, an denen Sie vorbeikommen, erkennen können. Dies ist jedoch nicht unbedingt ein Problem, wenn Sie nur die köstlichen Speisen von Catania probieren möchten.

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4. Ausflug zum Ätna mit Mittagessen und Weinverkostung in einer Weinkellerei

Verkostung von Wein| ©Hiltrud Möller-Eberth
Verkostung von Wein| ©Hiltrud Möller-Eberth

Der aktivste Vulkan Europas ist eines der beliebtesten Ziele aller Touristen, die Catania besuchen. Wenn Sie ihn besichtigen und gleichzeitig eine köstliche Mahlzeit genießen möchten, lade ich Sie zu diesem Ausflug ein. Dieser Ausflug dauert im Durchschnitt sieben Stunden und kostet ca. 200 €.

Von Catania aus holt Sie Ihr Reiseleiter von Ihrem Hotel ab und bringt Sie in einem exklusiven Fahrzeug zum Ätna. Dort können Sie in aller Ruhe seine Landschaften und Krater erkunden. Sie befinden sich auf etwa 2.000 Metern über dem Meeresspiegel, beeindruckend!

Nach der kurzen Tour ist es Zeit für das Mittagessen. In der Regel gibt es typische Gerichte, wobei Fisch am beliebtesten ist. Wenn Sie diese Art von Fleisch nicht vertragen, sollten Sie vorher mit Ihrem Reiseleiter sprechen. Während des Mittagessens können Sie einen guten Wein dazu trinken. Am Ende können Sie eine kleine Weinprobe machen und das Beste aus dem Weinberg probieren.

Sie können auch verschiedene Honigsorten probieren, die hier hergestellt werden. Auf diese Weise können Sie dieses gastronomische Erlebnis mit einem köstlichen süßen Geschmack abschließen. Am Ende der Tour bringt Sie Ihr Reiseleiter zurück zu Ihrem Hotel.

Praktische Informationen

  • Transportmittel: privater Transport.
  • Dauer: etwa 7 Stunden.
  • Preis: etwa 200 €.
  • Vorteile: Sie haben die Möglichkeit, den Ätna zu sehen und die köstlichen Speisen der Stadt und ihre exklusivsten Weine zu probieren.
  • Nachteile dieser Option: Dieses Erlebnis ist besser für den späten Nachmittag geeignet. Denken Sie daran, dass das Mittagessen nicht inbegriffen ist, sondern nur kleine Kostproben der Speisen.

Reisetipp
Bei allen Abenteuern, die einen Besuch des Ätna beinhalten, sind bequeme Schuhe und Kleidung erforderlich. Unabhängig davon, wie kurz die Tour ist, ist es immer am besten, auf eine Wanderung von mindestens ein bis zwei Stunden vorbereitet zu sein.

5. Privater Kochkurs zu Hause in Catania

Kochkurs| ©jbdodane
Kochkurs| ©jbdodane

Wenn Sie nicht nur das Essen von Catania probieren, sondern auch lernen wollen, wie man es zubereitet, dann ist ein privater Kochkurs das beste Angebot für Sie. Auch wenn Sie mit Kindern nach Catania reisen, kann dies ein guter Plan sein. In dem Kurs können die Kleinen die einfachsten Gerichte zubereiten - ich bin mir sicher, dass sie bei dieser Art von Erfahrung viel Spaß haben werden!

Diese Kurse finden normalerweise im Haus einer einheimischen italienischen Familie statt. Nachdem Sie den Ort erfahren haben, müssen Sie pünktlich erscheinen. Diese Aktivität dauert in der Regel vier Stunden und kostet durchschnittlich 150 €.

Alles, was Sie zu kochen lernen, ist Teil der authentischen sizilianischen Küche. Achten Sie auf alles, was der Chefkoch Ihnen erzählt, denn er hat mehr als ein kulinarisches Geheimnis, das er Ihnen verrät - Sie werden sogar seine Familienkochbücher zu sehen bekommen! Sie können bis zu drei köstliche Rezepte zubereiten.

Wenn Sie fertig sind, haben Sie natürlich die Möglichkeit, Ihr Werk zu kosten. Sie können Ihre Mahlzeit sogar mit einem köstlichen Kaffee oder Wein Ihrer Wahl begleiten. Das ist auch eine gute Gelegenheit, um neue Leute kennenzulernen und eine schöne Zeit zu verbringen. Am Ende können Sie zu Ihrem Hotel zurückkehren.

Praktische Informationen

  • Transportmittel: Der Transport ist nicht inbegriffen.
  • Dauer: etwa 4 Stunden.
  • Preis: etwa 150 €.
  • Vorteile: Sie werden an einem Ort authentische katalanische Gerichte essen können, und das Beste ist, dass Sie die Familiengeheimnisse der einzelnen Gerichte bereits kennen, um sie zu Hause nachkochen zu können.
  • Nachteile: Wenn Sie nicht sehr gut kochen können, ist der Kurs vielleicht etwas schwierig. Der Chefkoch wählt jedoch einfache Rezepte aus, die jeder nachkochen kann, so dass Sie sicher gut zurechtkommen werden.

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Warum eine geführte kulinarische Tour in Catania?

Die Straßen von Catania| ©Metro Centric
Die Straßen von Catania| ©Metro Centric

Manche Leute sind vielleicht nicht davon überzeugt, an einer kulinarischen Stadtführung in Catania teilzunehmen, aber es ist eine wirklich gute Option. Das Essen einer neuen Stadt kennenzulernen und zu probieren ist ein Muss für jeden Touristen. Das ist jedoch nicht immer einfach, da es viele Restaurants und Lokale gibt.

Mit Hilfe eines lokalen Führers ist es einfacher, das perfekte Lokal für ein Frühstück, Mittag- oder Abendessen zu finden. Sogar Desserts gehören oft zu dieser Art von Erfahrung, das typischste sind die sizilianischen Cannolis. Mit einer Person, die sowohl die Straßen von Catania als auch das Essen kennt, wird es einfacher sein, die besten Lokale zu finden.

Das erspart Ihnen die Zeit, die Sie brauchen, um Online-Rezensionen zu lesen oder den Ärger, wenn Sie einen schlechten Service in einem Lokal finden. Darüber hinaus sind geführte Touren ein einzigartiges Erlebnis, bei dem Sie eine zusätzliche Aktivität unternehmen können, z. B. kochen lernen, die Straßen kennen lernen oder den Ätna erkunden.

Andererseits kann diese Art von Erfahrung an alle Jahreszeiten angepasst werden. Wenn Sie zum Beispiel in der Weihnachtszeit nach Catania reisen, können Sie das typische Essen dieser Jahreszeit probieren, das eng mit dem Meer und Süßigkeiten verbunden ist. Ein Erlebnis, das Sie zu jeder Zeit genießen können.

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Tipps für einen gastronomischen Rundgang in Catania

Essen auf der Straße| ©Giovanni Milordo
Essen auf der Straße| ©Giovanni Milordo

Eine kulinarische Tour ist ein Muss für jeden, der ein paar Tage in Sizilien verbringt. Es ist jedoch wichtig, ein paar Dinge zu beachten. Sie sollten sich bewusst sein, dass einige Rezepte schwer sein können, da sie frittiert sind oder viele Zutaten enthalten. Versuchen Sie, Medikamente für den Fall einer Verdauungsstörung mitzunehmen, und achten Sie immer auf die Lebensmittel, die Sie aufgrund Ihrer Diät nicht essen dürfen.

Andererseits empfehle ich Ihnen, vor einer gastronomischen Tour nichts Starkes zu essen. Sonst können Sie nicht alle Gerichte in Ruhe probieren. Denken Sie daran, dass einige dieser Erlebnisse mehr als ein Gericht beinhalten, so dass ich denke, dass Sie, wenn Sie nicht viel essen, zum Mitnehmen bestellen müssen.

Wenn Sie sich für eine Tour von Catania aus entscheiden, die eine Verkostung beinhaltet, stellen Sie sicher, dass Sie unterwegs Snacks oder zumindest ein gutes Frühstück dabei haben. Manche Touren können sehr lange dauern, so dass der Hunger wächst und die Mittagszeit noch nicht naht.

Ein letzter Tipp ist, dass Sie unbedingt Wasser trinken sollten. Die meisten Touren beinhalten irgendeine Art von Wein, und obwohl Sie diese probieren können, ist es eine gute Idee, eine Flasche Wasser griffbereit zu haben. Fragen Sie ruhig nach Ihrem eigenen, denn in den meisten Fällen ist es im Preis inbegriffen.

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Vergleichen wir die Optionen

  • Street Food Tour durch Catania
  • Verkehrsmittel: Rundgang zu Fuß.
  • Dauer: etwa 3 Stunden.
  • Preis: etwa 70 €.
  • Vorteile: In der Regel lernen Sie bei dieser Art von Rundgang die Stadt und ihre Architektur kennen.
  • Nachteile dieser Option: Sie müssen die ganze Zeit zu Fuß gehen und die Verkostungen sind kurz.
  • 6-stündige private Besichtigung von drei Ätna-Weinkellereien mit Weinverkostung.
  • Transportmittel: privater Transport
  • Dauer: etwa 6 Stunden.
  • Preis: etwa 200 €.
  • Vorteile: Sie werden wunderschöne Weinberge sehen, das beste Essen in Catania und erstklassige Weine probieren können.
  • Nachteile dieser Option: Sie sollten auf eine Tour zum Ätna vorbereitet sein. Für manche Menschen kann das sehr anstrengend sein. Stellen Sie sicher, dass die Wanderung auf den Vulkan kurz ist.
  • Gastronomische Nachttour
  • Verkehrsmittel: Spaziergang.
  • Dauer: etwa 3 Stunden.
  • Preis: etwa 60 €.
  • Vorteile: Sie vermeiden die Menschenmassen und die hohen Temperaturen des Tages und lernen eine andere Seite der Stadt kennen.
  • Nachteile dieser Option: Aufgrund der schlechten Lichtverhältnisse kann es sein, dass Sie nicht die ganze Schönheit der Sehenswürdigkeiten, an denen Sie vorbeikommen, erkennen können. Dies ist jedoch nicht unbedingt ein Problem, wenn Sie nur das köstliche Essen von Catania probieren möchten.
  • Ausflug zum Ätna mit Mittagessen und Weinverkostung in einer Weinkellerei.
  • Transportmittel: privater Transport.
  • Dauer: etwa 7 Stunden.
  • Preis: etwa 200 €.
  • Vorteile: Sie haben die Möglichkeit, den Ätna zu besichtigen und die köstlichen Speisen der Stadt und ihre exklusivsten Weine zu probieren.
  • Nachteile dieser Option: Dieses Erlebnis ist besser für den späten Nachmittag geeignet. Denken Sie daran, dass das Mittagessen nicht inbegriffen ist, aber kleine Kostproben der Speisen.
  • Privater Kochkurs zu Hause in Catania
  • Transportmittel: Transport ist nicht inbegriffen.
  • Dauer: etwa 4 Stunden.
  • Preis: etwa 150 €.
  • Vorteile: Sie können authentische katalanische Gerichte an einem Ort essen und das Beste ist, dass Sie die Familiengeheimnisse jedes Gerichts bereits kennen, um es zu Hause nachkochen zu können.
  • Nachteile: Wenn Sie nicht sehr gut kochen können, ist der Kurs vielleicht etwas schwierig. Der Chefkoch wählt jedoch einfache Rezepte aus, die jeder nachkochen kann, so dass Sie sicher gut zurechtkommen werden.