Verona Pasta- und Tiramisu-Kochkurs

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Über diese Aktivität

Dauer: 3 Stunden

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Dieser Kochkurs dauert etwa 3 Stunden und ermöglicht Ihnen die Zubereitung einiger klassischer italienischer Gerichte: Bruschetta mit Mozzarella und Sardellen, Ravioli mit Ricotta- und Spinatfüllung und Tiramisu. Wenn Sie dieses Erlebnis buchen, kommen Sie in das Haus eines erfahrenen lokalen Kochs, der Ihnen nützliche Tipps und Tricks für die Zubereitung gibt. Bei der Buchung können Sie zwischen Mittag- und Abendessen wählen. Im Gesamtpreis sind ein Begrüßungsaperitif, Wasser und Wein enthalten.

Genießen Sie eine Aktivität, die für kleine Gruppen gedacht ist
Lernen Sie, wie man Ravioli mit Ricotta und Spinat und ein köstliches Tiramisù zubereitet, begleitet von einem lokalen Koch.
Genießen Sie den Willkommens-Aperitif

Nudel- und Tiramisu-Kochkurs
Fachkundiger Koch
Aperitif
Mittagessen oder Mittagessen (3 Gänge)

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Dieser Kochkurs findet im Haus eines erfahrenen Kochs aus Verona statt, der die Türen seines Hauses für kleine Gruppen von Feinschmeckern öffnet. Er dauert etwa 3 Stunden und beinhaltet ein Begrüßungsgetränk, Wein, Wasser und Kaffee. Gemeinsam mit dem Chefkoch stellen Sie ein dreigängiges Menü zusammen, das mit einer traditionellen Vorspeise beginnt: einer Bruschetta mit Mozzarella und Sardellen, bei der der Geschmack der Sardellen mit der Süße des Käses kontrastiert.

Das Erlebnis geht weiter mit der Zubereitung von Ravioli, einer frischen Pasta, die mit Ricotta und Spinat gefüllt ist. Dank der Eier im Teig hat die frische Pasta einen intensiveren Geschmack und ihre poröse Textur ermöglicht es ihr, die Soßen besser aufzunehmen. Zum Schluss lernen Sie, wie man die berühmteste Nachspeise des Alpenlandes zubereitet: Tiramisù. Diese Süßspeise wurde in den 1970er Jahren in der Region Verona erfunden.

Dieses Menü ist auch für Vegetarier geeignet. Das Erlebnis beinhaltet Wein, Wasser und Kaffee und kann zu jeder Jahreszeit durchgeführt werden. Es ist eine gute Idee für Feinschmecker, die alleine oder mit der Familie reisen.