Edinburgh Whiskey Distilleries: Die besten Touren

Ob Sie nun ein Whisky-Liebhaber sind oder einfach nur neugierig auf diesen großen Protagonisten der Edinburgher Kultur, hier ist ein Beitrag über die besten Destillerien, die Sie finden können.

Ana Caballero

Ana Caballero

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Edinburgh Whiskey Distilleries: Die besten Touren

Edinburgh | @Dyana Wing So

Wenn man in Edinburgh ankommt und die Stadt und ihre Umgebung erkundet, versteht man sofort ein wenig mehr von der ausgeprägten Whiskykultur. Die großen grünen Hügel, die niedrigen Temperaturen in fast jedem Monat des Jahres und der scheinbar unaufhörliche Nieselregen passen sehr gut zu der Kraft dieses beliebten Getränks.

Whisky ist mit einer Reihe interessanter Traditionen verbunden, und wenn Sie sich fragen, was Sie in Edinburgh sehen und unternehmen können, kommen Sie nicht umhin, einige Aktivitäten in diesem Zusammenhang zu unternehmen. Top-Experten zeigen Ihnen den Brauprozess und wie sie den unverwechselbaren Geschmack der einzelnen Marken und Regionen Schottlands erhalten. Und warum nicht, viele Brennereien bieten auch Verkostungen an, so dass Sie sich selbst ein Bild machen können.

Die bequemste Option

Edinburgh The Scotch Whisky Erlebnis Tour

Eine geführte Tour für das Erlebnis Scotch Whisky

Erkunden Sie The Scotch Whisky Experience in Edinburgh mit einem professionellen Führer. Erfahren Sie, wie die Brennereien arbeiten, probieren Sie die authentischsten Exemplare und tauchen Sie ein in die Welt eines der beliebtesten Getränke der Welt.

Ob Sie nun ein Whisky-Liebhaber sind oder nicht, diese geführte Tour ist eine sehr interessante Aktivität, wenn Sie in Edinburgh unterwegs sind. Bei The Scotch Whisky Experience erfahren Sie alles über den Herstellungsprozess von Whisky, seine Aromen und Geschmacksrichtungen, seine Rolle in der *schottischen Kultur und vieles mehr.

Das Erlebnis dauert etwa 50 Minuten und findet in Gruppen von etwa 25 Personen statt. Sie werden immer von einem fachkundigen Führer begleitet und haben auch einen Audio-Guide in mehreren Sprachen, so dass Ihnen kein Detail der wunderbaren Welt des schottischen Whiskys entgeht.

Empfohlen, wenn... Sie mehr über die lokale Kultur aus einer anderen als der historischen Perspektive erfahren möchten, die aber nicht weniger wichtig ist als ihre Aromen und Bräuche.

Die beste Option: eine geführte Tour für Anfänger

Whisky-Tour| ©Luisa Fernanda Pinto Arce
Whisky-Tour| ©Luisa Fernanda Pinto Arce

Die beste Option für Einsteiger in die Whisky-Kultur ist eine einstündige Führung durch eine Destillerie. Bei dieser Führung werden Sie auf interaktive, lehrreiche und unterhaltsame Weise in die Welt des Whiskys eingeführt.

Auf einem spannenden Rundgang durch eine nachgebaute Brennerei lernen Sie den Prozess der Whiskyherstellung kennen - eine Erfahrung, die Sie nur in Edinburgh machen können. Außerdem lernen Sie die fünf Regionen kennen, in denen schottischer Whisky hergestellt wird, und erfahren, wie die Geografie den Geschmack und den gesamten Herstellungsprozess beeinflusst.

Abschließend wird eine geführte Verkostung des von Ihnen ausgewählten Whiskys aus einer der größten Whiskysammlungen der Welt angeboten. Ein Experte berät Sie bei der Auswahl des richtigen Whiskys für Ihren Geschmack und der Noten, die den Geschmack eines jeden Whiskys ausmachen.

Praktische Informationen

  • Zeitplan: Sie beginnen in der Regel um 10 Uhr. Sie dauern eine Stunde.
  • Preis: ab 24 €, je nach Brennerei und der Anzahl der im Preis inbegriffenen Verkostungen.

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Whisky-Expertenführungen

Reiseleiter| ©calypte
Reiseleiter| ©calypte

Wenn Sie ein Fan von Whisky und seinen Traditionen sind, wird Sie Ihre Reise nach Edinburgh besonders motivieren. In diesem Fall bieten die Brennereien Touren von längerer Dauer an, mit einem genaueren Inhalt und einer komplexeren Herangehensweise an die verschiedenen Themen.

Diese Touren sind sehr gefragt, da ein großer Teil des Tourismus um den Whisky herum entstanden ist. Hier haben Sie die Möglichkeit, die Unterschiede zwischen den in Speyside, den Highlands (wo Sie von Edinburgh aus einen interessanten Ausflug unternehmen können), den Lowlands und Islay hergestellten Whiskys kennen zu lernen.

Einige Angebote umfassen auch eine exklusive Verkostung ausgewählter Malts oder einiger ihrer exklusiven Blends. In der Johnnie Walker Destillerie ist diese Art der Besichtigung etwas einzigartiger, da Sie Zugang zum Archiv der Marke haben und ein Archivar Ihnen einzigartige und hochinteressante Dokumente zeigen wird.

Praktische Informationen

  • Zeitplan: 90 Minuten. Bitte überprüfen Sie die Zeiten je nach Brennerei.
  • Preis: ab 60 €, je nach Brennerei und der Anzahl der im Preis inbegriffenen Verkostungen.

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Food Experience Touren

Edinburgh Gin| ©Steve Taylor
Edinburgh Gin| ©Steve Taylor

Für diejenigen, die ein umfassenderes kulinarisches Erlebnis als nur das Trinken wünschen, gibt es Brennerei-Touren, bei denen zu den verkosteten Whiskysorten passende Gerichte gereicht werden.

Bei diesen Führungen werden auch der Herstellungsprozess und die Geschichte des Getränks erläutert, aber der Schwerpunkt liegt auch auf den Geschmackspaarungen zwischen Whisky und Speisen.

Praktische Informationen

  • Uhrzeit: ab 20 Uhr, Dauer: 3 Stunden.
  • Preis: ab 90 €.

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Whisky- und Gin-Führungen

Zwischenstopp bei Loch Fyne Whiskies| ©Serendigity
Zwischenstopp bei Loch Fyne Whiskies| ©Serendigity

Für diejenigen, die auch die Welt des Gins erkunden möchten, gibt es Touren, die Informationen und Verkostung beider Getränke kombinieren - warum nur eine Sorte probieren, wenn man auch zwei probieren kann? Es ist sehr interessant zu erklären, wie diese beiden Branchen, die auf den ersten Blick nicht viel gemeinsam zu haben scheinen, miteinander verschmelzen können.

Die Gin-Industrie boomt in Schottland, und so entstehen auch immer mehr solche neuen kombinierten Erlebnisse.

Sie erhalten Erklärungen von einem Experten für beide Herstellungsverfahren und können auch die lang erwartete Verkostung beider Produkte durchführen. Außerdem sind sowohl die Whisky- als auch die Gin-Verkostung im Preis inbegriffen, der sich nach der Anzahl der Verkostungen richtet, an denen Sie teilnehmen möchten.

Praktische Informationen

  • Zeitplan: 60 Minuten. Prüfen Sie die Zeiten je nach Brennerei.
  • Preis: ab 25 €.

Mehrtägige Touren durch Edinburgh und die verschiedenen Regionen

Das Erlebnis Scotch Whisky| ©temaher
Das Erlebnis Scotch Whisky| ©temaher

Wenn Sie zu denjenigen gehören, die Schottland besuchen, um vor allem etwas über Whisky zu erfahren, ist eine Tour durch Edinburgh und die verschiedenen Regionen ein attraktives Angebot.

Die Touren bestehen aus einem Whisky-Trail, der alle Regionen abdeckt, dem Besuch verschiedener Brennereien in ganz Schottland und verschiedenen Verkostungen.

Die Regionen Schottlands sind berühmt für die Herstellung verschiedener Arten von Whisky, und die Fans können sich leicht darüber informieren. Sie sind überrascht von der breiten Palette an Geschmacksrichtungen, die je nach den unterschiedlichen geografischen und klimatischen Bedingungen bei der Herstellung erzielt werden können.

Die Möglichkeiten reichen von einem Wochenende bis zu einem einwöchigen Abenteuer. Diese Touren beinhalten eine Übernachtung außerhalb von Edinburgh, einen fachkundigen Führer, der Sie die ganze Zeit über begleitet, und einen bequemen Transport zu den verschiedenen Abschnitten der Whisky-Route.

Praktische Informationen

  • Preis: ab £100, je nach Anzahl der Tage. Die Mahlzeiten sind für die Dauer der Tour nicht inbegriffen, ebenso wenig wie die Eintrittsgelder für die verschiedenen Brennereien.

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Aber... was ist Whisky?

Ein Glas Whisky| ©Joshua Rappeneker
Ein Glas Whisky| ©Joshua Rappeneker

Dieses weltberühmte Getränk hat seine Ursprünge um das Jahr... 800 vor Christus! Sein Name bedeutet "Wasser des Lebens", Sie können sich also vorstellen, wie wichtig er für alle Schotten ist.

Wir finden Dokumente aus der Zeit um 1400, in denen die Prozesse bereits formalisiert waren und die berühmten Brennereien im ganzen Land entstanden.

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Edinburghs beste Destillerien

Holyrood Distillery von innen| ©Marlu
Holyrood Distillery von innen| ©Marlu

Wenn Sie ein Whisky-Liebhaber sind, wissen Sie zweifellos um die einzigartige Beziehung zwischen Schottland und der Whiskyherstellung. Was Sie vielleicht überraschen wird, ist die schiere Anzahl der Brennereien im Lande, darunter auch mehrere in der Hauptstadt.

Johnnie Walker Princess Street

Wenn Sie Ihren Besuch in Edinburgh planen und sich fragen, warum Johnnie Walker der meistverkaufte Scotch der Welt ist, können Sie das selbst herausfinden, indem Sie die Johnnie Walker Princess Street besuchen, die als Touristenattraktion für jeden Edinburgh-Besucher gilt.

Hier finden Sie 2 Bars, die auf Cocktails aller Art spezialisiert sind, die erste natürlich mit Blick auf Edinburgh Castle. Wir empfehlen einen Besuch sowohl bei Tag als auch bei Nacht.

Die zweite Bar hat eine intimere Atmosphäre, ist aber ein wahres Paradies, in dem Sie fast alle Johnnie Walker Malts probieren können.

  • Wo: 145 Princes St, Edinburgh EH2 4BL, UK

Holyrood-Destillerie

DieHolyrood Distillery ist eine relativ neue Brennerei, denn sie wurde 2019 am Fuße des Arthur's Seat gegründet, wo Edinburghs erster Single Malt Whisky hergestellt wird. Die Gründer sind sehr experimentierfreudig und experimentieren nicht nur mit den verschiedenen Whiskys, sondern bieten auch ihren eigenen Gin an, der von hoher Qualität und innovativem Geschmack ist und sich an Menschen mit erlesenen Gaumen richtet.

Besuchen Sie die Holyrood Distillery, um an den Anfängen einer Brennerei teilzuhaben, die mit Sicherheit ein großer Erfolg werden wird. Sie wurde von Menschen gegründet, die das schottische Erbe und die Geschichte des Whiskys in Ehren halten wollen, indem sie nur Malts, hochwertige Hefe und ganz besondere Fässer verwenden.

  • Wo: Holyrood Distillery 19 St, Leonard's Lane, Edinburgh EH8 9SH

Das Erlebnis Scotch Whisky

Auf Ihrem Rundgang durch die Altstadt von Edinburgh ist The Scotch Whisky Experience zu einem Muss für Whisky-Liebhaber geworden. Die perfekte zentrale Lage direkt neben dem Edinburgh Castle lässt Sie fast unbemerkt in diese besondere Welt eintauchen.

Falls Sie es noch nicht wussten: Die Flaschensammlung der Scotch Whisky Experience ist die größte der Welt. Bei Ihrem Besuch können Sie alle 3 .384 Flaschen schottischen Whiskys in einem unglaublich raffinierten Marmorsaal besichtigen, der dasselbe hohe Niveau wie der gesamte Veranstaltungsort aufweist.

  • Wo: 354 Castlehill, The Royal Mile, Edinburgh EH1 2NE

Anas Reisetipp

Im obersten Stockwerk der Scotch Whisky Experience haben Sie einen unvergleichlichen Blick auf Edinburgh Castle, die Altstadt, den Grassmarket und die fantastischen Meadows in der Ferne.

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Edinburghs düstere Aussicht| ©Adam Wilson
Edinburghs düstere Aussicht| ©Adam Wilson

Bei Ihrem Besuch in Edinburgh gibt es viel zu sehen und zu tun. Lassen Sie sich treiben und tauchen Sie mit den besten Touren und Ausflügen von Edinburgh aus in dieses Abenteuer ein.

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